FARM SHOP@二子玉川

二子玉川に最近できた 気になるレストラン『FARM SHOP』

大晦日にちょっと贅沢してランチを食べに行ってきました。

そういえば、私

東京の飲食店のことをまだほとんど記事にしてないんですよね…(^_^;)

忘れないうちに書いときます！

『ローカル』『少量生産』『アルチザン』にこだわった、

カリフォルニアスタイルのハイカジュアルレストランです。

『FARM SHOP』はアメリカのサンタモニカとサンフランシスコに店舗があり、

日本では二子玉川が1号店となります。

ベイクルーズさんが手掛けているようです。最近飲食に力入れてますね。

以前記事にした、ヴィエノワズリー専門店『RITUEL』でも同じこと言いましたが、

さっっすがベイクルーズさんがやってるだけあってオッシャレー!!

内装は本国と同じ雰囲気に仕上げてるそうです。

食べる前から期待大♡

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私が頼んだランチのコースです。㊦

シンプルな「アボカドのディップ」に「オリーブオイル」と「ザクロ」、

そして炭の「ブラックソルト」かな。

オイルはオーガニックのエキストラバージンオリーブオイルでしょうね…。

こちらは、メニューにパスタやオイルなどの食材のメーカーまで記載されていました。

しかし、美味しいですよ。

シンプルで美味しい。そして、美しい。

サラダにマスタードドレッシング。

有機野菜または低農薬のお野菜を できる限り使っているそうです。

調味料の組み合わせとしては、自分でも「近い物」は作れそうですが、

1つ1つが「良い物」であることが伝わってきます。

家庭料理では贅沢すぎますね。

メインは「ハーブ鶏」のロースト。

美味しいし、鶏はハーフサイズで量感もちょうどいいですね。

デザートは「パンナコッタ」にローストした柿をのせて。

これも美味しかった！柿、最高です。

順序がアレですが、相方は蟹とソーセージのパスタ。

デザート以外は全部シェアして、2人で丁度良かったです。

店内は外から見ていたイメージより遥かに広く、

席の間隔も「食材の販売スペース」もゆったり贅沢な空間でした。

「アポリス」とコラボしたマルシェバックも。

大好きな「teteria」の紅茶も置いてました♪（下の段右）

食材だけ買いに来るのもいいですね。

因みに、同じ建物の3階は『bills』です。

朝食は￥800～だそうです。

今度は朝いこ(^_^;)

『ファームショップ　二子玉川』　玉川高島屋S.C.マロニエコート１F

tel:03-5491-7737

OPEN:8:30~23:00

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