焼き網生活

朝ごはん はパンが多いです。

朝から色々食べられないので、シンプルに焼くだけ。

焼き網生活を始めてどれくらいか忘れましたが、

半年経ったくらいでしょうか。。

外のカリッとした食感と 中の食感（これはパンの種類によりますが）の

違いを楽しめる気がします。

それから、ちゃんと香ばしい。

今朝は、cimai(シマイ）のマフィン。

埼玉県にある、「姉妹」が作っている天然酵母の美味しいパン屋さんです。

埼玉まで行って手に入れたので、ちゃんと焼いていただきたい…

マフィンならフォークで横から穴をあけてから開き、

両面焼きます。

Breakfast

朝は、お白湯から。

マフィンは発酵バターのせただけ。

紅茶はソイラテ。

カリッとモッチリ。

簡単な朝ごはんでした。

焼き網はシンプルで場所をとらない、取っ手なしの正方形。

食パンが1枚収まるくらいの大きさです。

『北欧暮らしの道具店』さんのサイトで見つけました♪

END