Merry Christmas＊2015

昨日の祝日はは出かけてしまい、イブのことは何も考えていませんでしたが、

お昼前に近所のお肉屋さんに電話してみたら、

ローストビーフ用のお肉が手に入ったので、

冷蔵庫掃除もかねて作りました！

簡単に写真だけですが…

＊クリスマスメニュー＊

ローストビーフ（バルサミコソース）

ローストチキンとシャンツァイ・長ネギのサラダ

（ライムのドレッシング）

ジャガイモのポタージュ

バジルと青紫蘇のジェノベーゼ

カナッペ2種

（右）アボタコをのせたもの

（左）ブルーチーズの上にトマトサラダ

こんなイブでした。。

因みに、去年はスウェーデン料理っぽくしました。

今年は、考えずにとにかく作った(^_^;)

さて、来年はどうしようかな。

お腹一杯で、まだケーキを誰も食べてません(-_-)

ＥＮＤ